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Au cours des événements inédits que nous vivons ces dernières semaines, il est hors de question de se laisser abattre et de s’enliser dans une sorte de déprime passagère.

Il est primordial de garder le moral et de lutter contre les pensées négatives. C’est donc grâce à une certaine positivité que notre confinement se déroulera dans les meilleures conditions possibles. J’ai, parfois, tendance à me laisser décourager par les problèmes de voisinage que nous rencontrons depuis le début de ce confinement. Heureusement, ce genre de film a le don de me remontrer, très rapidement, le moral mais, cela n’est pas le sujet et fera l’objet d’un prochain article.

Pour cela, après vous avoir présenté mes 10 séries « girly » préférées sur Netflix, je vous parle de mes 5 films anti-déprime qui assurent rires et sourires, à n’importe quel moment de la journée. Profitez-en, vous avez tout votre temps !

🌟 Little Miss Sunshine

Olive Hoover est la plus adorable des petites filles de sept ans. Elle habite à Albuquerque, au Nouveau-Mexique, et rêve de devenir « reine de beauté » mais, il faut le dire, elle n’a pas vraiment le physique préformaté et attendu par le jury de ce type de concours. Néanmoins, un enchaînement de circonstances lui permet d’accéder au concours de « Little Miss Sunshine », en Californie. Toute sa famille décide de l’accompagner pour un incroyable voyage. Les voilà partis dans le van familial, vétuste et rouillé, pour un trajet riche en rebondissements et en émotions.

🌟 Tanguy

Tanguy Guetz a 28 ans et vit toujours chez ses parents. Sur-diplômé et passionné par la culture asiatique, Tanguy a largement les moyens de quitter le nid familial mais il s’y refuse. Il est beaucoup trop bien loti chez Papa et Maman. En effet, il n’a aucune responsabilité et met toujours les pieds sous la table. Néanmoins, ses parents, Paul et Edith, respectivement joués par le duo incroyable et incontournable, André Dussolier et Sabine Azéma, ne sont pas du même avis. Ils ne peuvent plus le supporter et commencent à se rendre malades. Ils vont donc tout faire pour le pousser dehors. Coups bas, mesquineries, rien ne les arrête. C’est le début d’un combat sans fin.

🌟 Good Morning England

En 1966, lorsque Carl est renvoyé du lycée, sa mère décide de le reprendre en main en l’envoyant réfléchir à ses actes, avec son parrain, Quentin, qui n’est autre que le patron de la célèbre radio pirate, Radio Rock. Cette dernière émet depuis un bateau au milieu de la mer du Nord et diffuse, jour et nuit, du rock et de la musique pop sur le territoire de Grande Bretagne. L’équipage est formé de DJ du rock’n’roll, tous plus éclectiques, passionnés et attachants les uns que les autres. Prêts à tout pour faire vivre la musique, leur vie en mer du Nord est loin d’être de tout repos alors, « good morning England », c’est le commencement d’une folle aventure.

🌟 Les demoiselles de Rochefort

Avec ce magnifique film musical, Jacques Demy fait, encore une fois, démonstration de son immense talent. Delphine et Solange, rôles joués par Catherine Deneuve et Françoise d’Orléac, sœurs jumelles à l’écran mais également sœurs dans la vie réelle, sont aussi magnifiques l’une que l’autre. À 25 ans, l’une est professeur de danse tandis que l’autre donne des leçons de solfège. À Rochefort, l’arrivée de la fête foraine va créer une animation inhabituelle et changer les choses. Habillées de costumes magnifiques, les « demoiselles de Rochefort » virevoltent, dans la ville, au son entraînant des chansons de Michel Legrand, à la recherche de l’amour.

🌟 Intouchables

Incroyable mais vrai, Philippe, alias François Cluzet, riche aristocrate, devenu tétraplégique à la suite d’un accident de parapente, se voit contraint d’engager Driss, joué par Omar Sy, comme auxiliaire de vie. Ce jeune sénégalais sort tout juste de prison et tente de mener à bien sa réinsertion. Philippe n’a cure des réticences de son entourage et choisit d’employer Driss. En effet, il est le seul candidat à ne pas le voir avec la pitié qu’il a l’habitude d’apercevoir dans le regard de la plupart de gens des gens. Avec son humour franc et direct, Driss va réussir à conquérir le cœur de Philippe. Inspiré d’une histoire vrai, le film Intouchables nous montre, au fil des images, la création d’une véritable, belle mais improbable amitié.

C’est tout, pour le moment les chatons.

Alors à vos écrans, n’hésitez pas à prendre votre dose de rires et de sourires, vous en aurez toujours besoin !

À bientôt pour un moment magique !

Lots of love

Après vous avoir parlé de mon union avec l’amour de ma vie, je vais vous exposer mon avis sur les études par correspondance.

Suite à plusieurs années à l’Université, j’ai décidé de prendre, réellement, mon indépendance.

En effet, j’ai quitté le foyer familial directement après avoir obtenu mon baccalauréat littéraire, avec mention bien, afin d’entrer à la faculté de droit de Montpellier. À ce moment là, j’habitais en collocation avec une fille géniale.

Malheureusement, le droit ne me correspondait pas vraiment. J’ai donc pris la décision d’arrêter et de changer de voie.

De retour à Avignon et chez mes parents, je me suis inscrite en licence d’histoire. Je ne suis restée que quelques mois chez eux car, effectivement, une fois partie du foyer parental, il est difficile d’y retourner. J’ai donc emménagé dans un studio en ville mais je souhaitais être réellement indépendante, notamment financièrement.

Dans un premier temps, j’ai eu l’opportunité de travailler aux Luminescences, le spectacle de lumière qui a lieu entre le mois d’août et le mois d’octobre, dans la cour d’honneur du Palais des Papes. Suite à cela, j’ai été prise à temps plein en tant qu’agent polyvalent au sein du Palais des Papes. Malheureusement, il m’était très compliqué de mener de front un travail à temps plein et mes cours sur les bancs de la faculté. J’ai donc choisi de quitter cet emploi, afin de me consacrer, en priorité, à mes études.

L’été approchant, grâce au papa d’une de mes meilleures amies, j’ai dégoté un travail en tant que vendeuse dans un salon de thé qui fait à la fois glacier et pâtisserie, en ville. De fil en aiguilles, j’y suis restée. J’ai commencée par travailler les weekends et les vacances. Aujourd’hui, j’y travaille à temps plein et, une fois le confinement terminé, j’entamerai ma cinquième saison là-bas.

J’aime ce travail car j’ai la chance d’être, au quotidien, avec une super équipe mais aussi d’avoir des clients habitués que j’apprécie beaucoup.

À un moment donné, je me suis rendue compte que, si je voulais vraiment être indépendante financièrement, il fallait que je travaille plus. Néanmoins, je ne voulais pas abandonner mes études. J’ai donc trouvé le meilleur compromis possible : les études par correspondance.

Grâce à ce compromis, j’ai pu continuer mes études et travailler pour payer notre loyer et nos factures. Bien entendu, j’ai la chance d’avoir un mari, que j’aime plus que tout, comme vous le savez déjà parfaitement. Nous avons donc deux salaires, ce qui n’est pas négligeable de nos jours.

Après moults réflexions et de multiples hésitations, je me suis inscrite au CNED (Centre National d’Enseignement à Distance), pour suivre une formation de journalisme, qui n’est malheureusement plus disponible sur la plateforme, à ce jour. Au cours de ma deuxième année, j’ai approfondi mon objectif en choisissant de suivre la formation d’écrivain public. En effet, j’ai toujours aimé les métiers de l’écriture et c’est, d’ailleurs, pour cela que j’ai créé elsaandyou. Avec ces deux années d’études supplémentaires, je suis parvenue à l’équivalent d’un master. J’ai eu la chance de réussir avec brio mais, pour cela, j’ai dû m’en donner les moyens.

Il est évident que suivre des cours par correspondance n’est pas forcément facile. J’ai toujours préféré travailler seule, chez moi, plutôt qu’en communauté ou à la bibliothèque universitaire par exemple. Il faut une grande rigueur et une grande persévérance pour parvenir à mener à bien son projet car nous sommes livrés à nous-mêmes. Heureusement, des forums sont mis en place pour discuter avec les professeurs et les autres élèves.

Je peux vous assurer que le CNED met tout en œuvre pour que votre réussite soit menée à bien.

En ce qui concerne les devoirs à rendre, vous devez les remettre sur la plateforme avant la fin de la formation mais vous n’avez pas de date buttoir au cours de l’année. Quelques exercices doivent être rendus mais ce n’est pas obligatoire, seulement vivement conseillé. Ces impératifs peuvent différer en fonction de la formation choisie.

De la même façon, en fonction de la formation que vous souhaitez suivre, les modalités d’inscription peuvent être différentes.

De mon côté, je n’ai eu aucun mal à travailler mes cours. J’étais extrêmement motivée par mon projet, j’avais envie de réussir et puis, il faut bien le dire, j’ai toujours adoré réviser, lire et écrire. Néanmoins, il est vrai que cette année a été très éprouvante pour moi. Comme je vous l’ai expliqué dans mon article sur le stress et l’anxiété, j’ai suivi mes cours par correspondance, assuré mon travail à temps plein ainsi que de nombreux baby-sittings. J’ai donc eu une année extrêmement chargée.

Dans tous les cas, si pour une raison ou une autre, vous ne pouvez vous rendre, en personne, dans l’établissement dans lequel vous suivez des cours, quels qu’ils soient, je vous conseille vivement de vous inscrire au CNED. C’est peut-être la chance que vous attendiez.

C’est tout, pour le moment les chatons.

Merci pour votre amour et à bientôt pour le récit d’une de mes nouvelles expérience !

Lots of love.

Weleda est à la fois une marque de médicaments homéopathiques et psychothérapeutiques mais aussi de soins cosmétiques. La priorité de cette marque est la symbiose entre la nature et l’équilibre de l’être.

Précurseur des produits cosmétiques biologiques et naturels que nous utilisons quotidiennement. Aujourd’hui, Weleda est une marque, désormais, reconnue. Elle garantit l’essence naturelle de chaque produit en dirigeant, d’une main de maître, l’ensemble de la chaîne de fabrication dudit produit.

En ce qui concerne la médecine alternative que propose Weleda, l’objectif premier est d’explorer, avec amour et respect pour la terre, les nombreuses propriétés curatives que la nature détient, afin de les transmettre, dans les meilleures conditions, à l’être humain.

Weleda a toujours fait partie de mon quotidien. Lorsque j’étais enfant, mes parents utilisaient beaucoup cette marque. En effet, ils ont toujours fait en sorte de nous permettre de vivre dans les meilleures conditions, notamment avec une alimentation, pratiquement tout le temps, issue de l’agriculture biologique. De ce fait, j’ai toujours eu Weleda dans un coin de ma tête.

Aujourd’hui, je ne m’alimente pas forcément dans les magasins biologiques mais je mange équilibré et de manière saine. En ce qui concerne les produits cosmétiques, je n’achète quasiment que des produits d’origine naturelle. J’achète donc, régulièrement, des produits Weleda.

Mes produits coups de 💚 :

🍀 L’huile de massage à l’Arnica

Cette huile de massage à l’Arnica est incroyablement merveilleuse. Elle apporte bien-être, apaisement et détend les tensions musculaires quelles qu’elles soient. L’odeur est particulièrement agréable et la douceur de l’huile est un véritable bonheur pour la peau. Vous pouvez également l’utiliser pour un simple massage qui sera un moment de pur détente. N’hésitez pas à demander, à votre compagnon ou à votre compagne, de l’appliquer pour vous.

🍀 La crème de douche gommante au bouleau

J’utilise cette crème de douche gommante au bouleau, au moins une fois par semaine, comme gommage. J’adore, littéralement, ce produit et, tout particulièrement son odeur, en osmose avec la nature. Parfait pour ma peau sensible, en raison de la finesse de son grain, ce gommage est très efficace. De plus, le fait qu’il se présente sous la forme d’une crème de douche permet une application très facile et apporte douceur ainsi qu’hydratation à la peau.

Je vous conseille donc, vivement, ces deux produits mais aussi, n’importe quel produit de la marque Weleda. Tout comme avec la marque Pin Up Secret, vous pouvez y aller les yeux fermés, sans aucune hésitation, vous ne serez, certainement, pas déçus !

C’est tout, pour le moment les chatons.

Prenez soin de vous !

À bientôt pour de nouvelles aventures !

Lots of love.

NB : Afin de prévenir toutes éventuelles réactions, je tiens à signaler que je ne reçois aucune rémunération de la part de marques, quelles qu’elles soient, pour faire la promotion de leurs produits. Il ne s’agit que de produits que j’ai testé, apprécié et dont j’ai eu envie de vous parler.

D’après ce que nous a annoncé le gouvernement, le confinement devrait durer, minimum, jusqu’au 15 avril. Le plus important est donc de rester positif, en voyant, le plus possible, le bon côté des choses.

Après vous avoir proposé un certain nombre d’activités réalisables au cours de cette quarantaine, je vais vous prouver que le confinement peut avoir certains avantages.

🌸 La planète reprend ses droits

Depuis que chacun d’entre-nous reste à la maison, la planète semble retrouver un semblant de bien-être. Sans êtres humains pour la polluer, la Terre respire bien mieux. L’air est beaucoup moins saturé, le ciel redevient bleu, les cours d’eau retrouvent leur couleur initial et les animaux recommencent à vivre réellement. Certes, la planète est « à l’arrêt » mais ce n’est, finalement, pas une si mauvaise chose. Vous en conviendrez : cet argument n’est pas des moindres.

🌸 Retrouver les plaisirs simples de la vie

Ces moments difficiles nous rappellent que la vie est courte et qu’il faut en profiter à travers les plaisirs les plus simples. Laissons un peu de côté le martèlement de la nouvelle technologie et trouvons d’autres occupations, plus simples mais tout aussi attractives. Respirons l’air à nos fenêtres, cuisinons de bons petits plats, écrivons, faisons du sport ou jouons à des jeux de société. Par exemple, j’ai, récemment, acheté un Trivial Pursuit Friends et j’en suis plus que ravie.

🌸 Prendre soin de soi

L’avantage est que nous avons tout notre temps pour nous occuper de nous-même. Il est important, par exemple, de garder la forme. J’ai téléchargé l’application « 5 Minutes Fitness Maison » pour faire un peu de sport à la maison, ce qui fera, d’ailleurs, l’objet d’un prochain article. C’est aussi le moment de prendre soin de votre peau car vous n’avez plus d’excuses pour tester quelques soins. Croyez-moi, elle vous en remerciera. Il est aussi extrêmement important de prendre soin de votre moral.

🌸 Prendre plus de plaisir à faire les choses

Il est évident qu’une fois le confinement terminé, tout ce que nous faisons, habituellement, de manière anodine, nous paraîtra incroyable : sortir dans la rue, faire les magasins, boire un verre en terrasse et bien d’autres choses encore. Finalement, ces activités nous procurerons un sentiment de bonheur certain que nous ne ressentions plus forcément, trop installés dans une sorte de routine. Nous allons peut-être, enfin, nous rendre compte de la chance que nous avons.

🌸 Oublier les soucis du quotidien

Le quotidien est souvent ponctué de nombreux soucis. Le fait que notre vie soit complètement chamboulée remet tout cela en question. Les soucis sont donc derrière nous meme si l’instabilité de l’avenir peut entraîner de nouvelles angoisses.

🌸 Retrouver nos proches avec bonheur

Il est bien connu que la distance crée le manque. Nous serons donc d’autant plus heureux de retrouver l’ensemble de nos proches.

🌸 Faire des économies

Finalement, le confinement nous permet de faire des économies. En effet, les sorties font, tout de même, un trou béant dans le budget. Le fait de ne pas sortir permet donc de mettre cet argent de côté.

🌸 Une évolution des consciences

Avec un peu d’espoir, une crise sanitaire d’une telle ampleur permettra de faire évoluer les consciences. L’humanité fera peut être en sorte d’être plus altruiste et moins égoïste.

🌸 Avancer dans la vie

Le confinement peut également permettre à chacun de faire le point sur sa propre vie, réfléchir à ses rêves et à ses réels objectifs.

🌸 Des changements possibles

Suite à ces événements, de nombreux changements risquent d’être mis en place, à tous les niveaux : économique, environnemental, politique, migratoire et j’en passe. Comment sera notre vie dans quelques mois ? Seul l’avenir nous le dira.

C’est tout, pour le moment les chatons.

N’oubliez surtout pas de garder le moral et d’être solidaires !

À bientôt pour le récit d’une expérience de vie !

Lots of love.

Malheureusement pour nous tous, le confinement ne semble pas prêt de se terminer. Faisons donc encore une fois un tour, en images, d’un merveilleux endroit : la colline des Mourgues.

Il s’agit d’un parc de huit hectares, en plein cœur de Villeneuve-lez-Avignon. Extrêmement boisé, ce jardin représente un véritable coin de garrigue, au milieu de la ville. L’odeur de pin qui y règne vous transporte ailleurs, au milieu de nulle part.

De nombreux sentiers sont aménagés pour les visiteurs, ponctués d’esplanades, d’aires de pique-nique et de jeux pour les enfants mais aussi, et surtout, de panoramas sur la ville d’Avignon, ses alentours ainsi que sur le Mont Ventoux. Ces points de vue sont magnifiques et ne sont à rater sous aucun prétexte.

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Le lieu est une ancienne propriété religieuse et de nombreux vestiges, au sein du parc, permettent de le prouver.

Le plus intéressant à voir est la Chapelle de Notre-Dame de Consolation. Restaurée dans les années 2000, les fresques peintes sur les murs, à l’intérieur du bâtiment, évoquent le rituel du vin.

De plus, en référence à la Grèce ancienne, le Théâtre de Verdure et ses gradins en pierre se dressent, afin d’accueillir des spectacles en plein air, durant l’été.

En famille, en amoureux ou entre amis, c’est toujours agréable de se balader sur la colline des Mourgues. Avec mon chéri, nous aimons y aller pour profiter d’un grand bol d’air frais. À deux pas d’Avignon, il nous est très facile d’y accéder.

Avignon et ses alentours regorgent de parcs, de jardins, tel que le Rocher des Doms, à visiter et à découvrir.

C’est tout, pour le moment les chatons.

À bientôt pour un article empli d’ondes positives !

Lots of love.

Coincés à la maison pour une durée encore indéterminée, nous avons tout notre temps pour regarder le maximum de série possible.

Pour vous remonter le moral et combattre l’ennui, après mes 10 recettes coups de coeur sur l’application Elle à Table, je vous présente mes 10 séries « girly » préférées, que vous pourrez visionner sur la plateforme que nous connaissons tous, Netflix. Il ne faut pas croire, Messieurs, ce genre de série peut également vous plaire alors ne laissez pas vos préjugés prendre le dessus.

💖 Friends

La série Friends est un véritable incontournable. Depuis mes 7 ans peut-être, il s’agit de ma série préférée de tous les temps. Je connais chaque réplique de chaque épisode par cœur. En dépit de cela, je n’ai aucun sentiment de lassitude, j’aime toujours autant cette série et, ce n’est pas prêt de s’arrêter. Je suis, littéralement, amoureuse de Friends. Avec beaucoup d’humour et d’amour, nous suivons le quotidien, de Rachel, Monica, Phoebe, Joey, Chandler et Ross. L’amitié de ces six new-yorkais, aux personnalités merveilleuses, est tellement parfaite que chacun y trouve sa place. Pendant les dix années les plus importantes de leur vie, nous voguons entre leurs appartements respectifs et le Central Perk, le café où ils se retrouvent pendant toute la série. La série Friends est un véritable incontournable. Depuis mes 7 ans peut-être, il s’agit de ma série préférée de tous les temps. Je connais chaque réplique de chaque épisode par cœur. En dépit de cela, je n’ai aucun sentiment de lassitude, j’aime toujours autant cette série et, ce n’est pas prêt de s’arrêter : je suis, littéralement, amoureuse de Friends. Avec beaucoup d’humour et d’amour, nous suivons le quotidien, de Rachel, Monica, Phoebe, Joey, Chandler et Ross. L’amitié de ces six new-yorkais, aux personnalités merveilleuses, est tellement parfaite que chacun y trouve sa place. Pendant les dix années les plus importantes de leur vie, nous voguons entre leurs appartements respectifs et le Central Perk, le café où ils se retrouvent durant l’ensemble de la série.

💖 Gossip girl

Déjà une fan absolue des livres, Gossip girl est devenue la série phare de mon adolescence. Aujourd’hui, je l’adore toujours autant. À l’époque, j’étais en admiration devant Serena Van der Woodsen et Blair Waldorf. Aujourd’hui, elles me font toujours rêver et, régulièrement, je me fais un marathon « Gossip girl ». Suivez donc la vie étonnante, passionnante et luxueuse des adolescents les plus en vogue de l’Upper East Side !

💖 Grace et Frankie

Réalisée par Marta Kauffman, également réalisatrice de la série Friends, Grace et Frankie ne pouvait que me plaire. Suivez avec beaucoup de joie et d’humour, la magnifique amitié de Grace et Frankie, deux femmes presque âgées mais, en pleine forme, que tout oppose. Elles se retrouvent obligées de se supporter lorsque leurs maris respectifs, Robert et Sol, leur annoncent qu’ils souhaitent divorcer afin de vivre leur idylle au grand jour. Elles se voient donc contraintes de quitter leur domicile et d’emménager, ensemble, dans la « maison sur la plage », achetée à parts égales, il y a plusieurs années, par les deux couples.

💖 Good girls

Cette série raconte les folles aventures de trois mères de familles américaines issues de la classe moyenne. Leur petite vie bien tranquille va être complètement chamboulée lorsqu’elles décident de se lancer dans le braquage d’un super-marché.

💖 Unbreakable Kimmy Schmidt

Prise en otage pendant de nombreuses années dans un « bunker », avec d’autres jeunes filles, par un gourou complètement délirant, Kimmy Schmidt doit reprendre contact avec la réalité. Fraîchement libérée, elle débarque à New York pour reconquérir le monde et vivre la vie dont elle a toujours rêvé. Vous aimerez, j’en suis certaine, son humour et son côté complètement décalé.

💖 Dix pour cent

La série Dix pour cent est une série française qui montre le quotidien de l’agence artistique ASK. Entre caprices, humour, amour et émotions, Andréa, Gabriel, Mathias et Arlette se battent pour maintenir leur agence à flots et dénicher les meilleurs talents possible. Chaque épisode est consacré à une célébrité qui joue son propre rôle et c’est ce qui fait, vraiment, le plus de la série. J’attends, avec beaucoup d’impatience, la sortie de la prochaine saison.

💖 Dynastie

Cette série est un reboot du très célèbre feuilleton télévisée Dynastie. Nous suivons les aventures, remises au goût du jour, de l’incroyable famille Carrington, la plus riche et puissante famille d’Atlanta.

💖 Élite

Entre meurtres, différences de classes sociales et intrigues amoureuses, la série Élite nous montre la vie d’une poignée d’adolescents, au sein du prestigieux lycée privé, « Las Encinas ».

💖 La casa de las flores

Riche famille de fleuristes, le quotidien de la famille de la Mora bascule au cours de la soirée d’anniversaire du père, Ernesto, lorsque sa maîtresse, Roberta se pend et décide de laisser une lettre à sa femme, Virginia. Ce n’est que le début d’une longue série de mésaventure pour les de la Mora, qu’ils surmonteront grâce à leur unité et à leur amour.

💖 Jane The Virgin

Jane The Virgin est une série espagnole qui aime se moquer des telenovelas. Élevée par sa maman, Xiomara, et son « abuela », Jane a fait le vœu de rester vierge jusqu’au mariage. Néanmoins, sa vie se trouve changée lorsque sa gynécologue l’insémine, par erreur. Jane devient donc la première femme à accoucher alors qu’elle est encore vierge. Par la suite, elle retrouve, enfin, son père qui n’est autre que l’acteur principal de sa telenovela préférée. Suivez toutes ses aventures de jeune maman romantique et particulièrement attachée à sa famille avec, en parallèle, des enquêtes de polices rocambolesques.

💖 Petit bonus : Plan coeur

Plan coeur est la petite série française, bonus, qui se regarde très rapidement et vous fait passer un bon moment. Elsa est complètement déprimée depuis sa séparation. Ses meilleures amies, Charlotte et Émilie, vont tout faire, peut-être même dépasser les limites, pour lui permettre de retrouver l’amour.

Bien entendu, il existe encore de nombreuses autres séries « girly » que je dois ab-so-lu-ment voir sur Netflix.

C’est tout, pour le moment les chatons.

Bon visionnage et bon courage à tous, soyons solidaires !

Merci pour votre soutien et à bientôt pour un point sport !

Lots of love.

NB : Afin de prévenir toutes éventuelles réactions, je tiens à signaler que je ne reçois aucune rémunération de la part de marques, quelles qu’elles soient, pour faire la promotion de leurs produits et/ou applications. Il ne s’agit que de produits et/ou applications que j’ai testé, apprécié et dont j’ai eu envie de vous parler.

À la maison, il est possible de faire de nombreuses choses. Personnellement, je ne m’ennuie jamais dans notre bel appartement avignonnais, de type loft. Si nous voyons le bon côté des choses, le confinement permet de faire toutes les choses que nous ne prenons jamais le temps de faire.

En cette période de confinement, vous pouvez également en profiter pour cuisiner de bons petits plats, cela vous remontera, certainement, le moral. Il n’y a rien de mieux que de manger quelque chose de bon et, surtout, qui vous fait plaisir.

Comme vous le savez depuis un moment déjà, notamment grâce à l’article sur mon repas de Noël, en tant que fervente utilisatrice d’Elle à Table, je vous présente mes recettes coups de cœur, trouvées sur l’application. N’ayez aucune crainte, toutes ces recettes sont faciles à réaliser. Même si vous n’avez pas vraiment d’expérience en cuisine, à vos casseroles, c’est le moment d’égayer vos papilles !

🥄 Bavette à l’échalote, sauce au vinaigre balsamique

Il n’y a rien de meilleur qu’un délicieux morceau de viande rouge, cuit à la perfection. La sauce à l’échalote et au vinaigre balsamique, mélange de saveurs original mais tout de même classique, accompagne la bavette à la perfection. Le mieux est de la servir avec une purée faite maison.

🥄 Burger au foie gras

Le foie gras est, littéralement, une passion chez moi, sachez le : j’aime é-nor-mé-ment ça et, le mot est faible. Lorsqu’il y a du foie gras à la carte d’un restaurant, vous pouvez être sûr que c’est ce que je vais choisir. Le burger au foie gras est donc un compromis parfait. Extrêmement facile à réaliser à la maison et, surtout, pas aussi cher qu’un plat tel qu’un tournedos Rossini, le foie gras reste, néanmoins, l’élément phare du plat. Le plus efficace est d’accompagner votre burger avec des frites de pommes de terre classiques mais, s’il vous prend l’envie de sortir des sentiers battus, n’hésitez pas à faire, par exemple, des frites de patates douces.

🥄 Saumon et avocat, sauce teriyaki

Cette recette est parfaite pour un déjeuner. Simple et efficace, le mélange saumon et avocat vous assure un succès garanti. De son côté, la sauce teriyaki apporte ce petit plus, qui fait la différence. Idéalement, vous pouvez le servir avec une céréale telle que le quinoa.

🥄 Escalopes de poulet rôties aux tomates

J’ai réalisé cette recette il y a quelques mois déjà pour mon chéri et moi-même, et ce fut une véritable réussite. Suivez les instructions à la lettre, servez vos escalopes avec du riz et vous ne serez pas déçus.

🥄 Sandwich de pommes de terre et raclette

Parfaite pour vos soirées hivernales, cette alternative à la raclette classique fera le bonheur des amateurs de fromage et de charcuterie.

🥄 Hauts de cuisse et pommes de terre au chorizo

Les cuisses de poulet sont extrêmement populaires, dans tous les types de cuisine. Rapides et simples à cuisiner, je les trouve délicieuses, quelque soit la manière dont elles sont préparées. Cependant, j’adore l’idée d’ajouter un peu de piment à l’assiette avec du chorizo.

🥄 Tian de légumes au canard

J’aime particulièrement les légumes d’été. Le tian rassemble mes trois légumes préférés, c’est-à-dire la courgette, l’aubergine et la tomate. Je suis donc, à la base, une inconditionnelle du tian. Qui plus est, le fait d’y ajouter du canard confit est une idée géniale car il donne de la valeur aux légumes.

🥄 Filet de porc aux pommes et à la moutarde

Le mélange de porc et de pommes est un grand classique culinaire qui fonctionne à tous les coups. La moutarde est, très souvent, utilisée pour relever certains plats. Dans ce cas précis, elle se marie parfaitement avec les autres ingrédients du plat.

🥄 Pintade et sauce framboisée

J’aime beaucoup les mélanges sucré et salé mais, méfiez-vous, cela ne plaît pas forcément à tout le monde. Cependant, pour les personnes qui apprécient ce genre de saveurs, cette recette est un petit bijou pour les papilles. La pintade est mise en valeur par la framboise et c’est un véritable succès.

🥄 Aiguillettes de poulet au curry

Venu d’Inde, le poulet au curry est un grand classique de la cuisine française. Si vous servez ce plat avec du riz, vous êtes assurés de ravir l’ensemble de vos convives.

🥄 Pizza au poulet et au pesto

Tout le monde aime la pizza mais elle est encore plus appréciée lorsqu’elle se démarque légèrement des autres. Avec du poulet et du pesto, nous sommes loin des Margheritas ou des Reginas alors préchauffez votre four et garnissez votre pâte, c’est le moment de changer la donne.

NB : J’ai découvert cette recette grâce à la newsletter du magazine Elle à Table, à laquelle je suis abonnée. Cette recette nous vient, en réalité, du blog Paleo Running Momma.

🥄 Bricks au thon

Idéales pour un apéritif ou entrée, les bricks au thon sont d’une délicieuse simplicité. Seul petit bémol, il faut plusieurs essais afin de maîtriser le pliage de la feuille de brick, à la perfection.

🥄 Œufs brouillés bacon, cheddar et champignons

Il n’y a rien de meilleur, de plus simple et de plus rapide à faire qu’une brouillade mais il est vrai que de l’accompagner avec du bacon, du cheddar et des champignons la rend encore plus attrayante pour notre estomac.

NB : J’ai également découvert cette recette dans la newsletter du magazine Elle à Table. Cette dernière nous vient du blog The Cooking Jar.

🥄 Salade de radiatoris, poivrons, chipolatas et avocat

Cette salade de pâtes originale et, pour le moins, très bonne est parfaite pour remplir le Tupperware que vous apportez, tous les jours, au travail.

🥄 Quiche forestière

Si vous ne vous sentez pas à l’aise en cuisine, les quiches sont idéales pour commencer et quoi de plus appréciable que de réaliser une quiche lorraine améliorée. N’attentez plus et lancez vous !

C’est tout, pour le moment les chatons alors à vos fourneaux !

À bientôt pour la liste des mes 10 séries « girly » préférées !

Lots of love.

NB : Afin de prévenir toutes éventuelles réactions, je tiens à signaler que je ne reçois aucune rémunération de la part de marques, quelles qu’elles soient, pour faire la promotion de leurs produits et/ou applications. Il ne s’agit que de produits et/ou applications que j’ai testé, apprécié et dont j’ai eu envie de vous parler.