Comme vous n’êtes pas sans le savoir, Pâques approche à grands pas et avec elles, l’arrivée du Lapin qui cache insidieusement des tonnes et des tonnes de chocolats dans les jardins ainsi que les intérieurs de chaque famille. Ma passion pour le chocolat étant sans limite, j’attends toujours avec beaucoup d’impatience l’arrivée de Pâques. En effet, cela nous permet de bien manger tout en passant un délicieux moment en famille. Cette année, les temps étant très difficile en raison de la situation sanitaire, j’ai décidé de vous proposer 5 idées de menus de Pâques réconfortants. Comme à mon habitude, je vous ai sélectionné mes coups de coeur Elle à Table afin de vous proposer les meilleurs menus de Pâques possibles. Il est vrai que nous sommes tous quelque peu déprimés face à cette épidémie qui nous semble interminable. De ce fait, il est primordial de nous réconforter, notamment en célébrant Pâques de la meilleure des manières, toujours dans le respect des règles sanitaires bien entendu. A vos fourneaux donc : il est grand temps d’égayer vos papilles !
🐣 Le menu de Pâques traditionnel
🥚 Entrée : Œufs mimosa et chips de légumes
🐰 Plat : Gigot d’agneau farci et girolles
🍫 Dessert : Pavlova aux petits œufs en chocolat et fraises
🐣 Le menu de Pâques gourmand
🥚 Entrée : Œuf Rossini
🐰 Plat : Souris d’agneau confite aux épices
🍫 Dessert : Truffes chocolat au lait et caramel
🐣 Le menu de Pâques printanier
🥚 Entrée : Tomates, fraises, mozzarella et estragon
🐰 Plat : Épaule d’agneau aux pommes et aux poires
🍫 Dessert : Nids de Pâques chocolat, chantilly et fruits rouges
🐣 Le menu de Pâques généreux
🥚 Entrée : Pâtés de Pâques aux œufs de caille
🐰 Plat : Epaule d’agneau roulée, farcie à la saucisse
🍫 Dessert : Gâteau meringué chocolat, noisettes et café
🐣 Le menu de Pâques original
🥚 Entrée : Salade d’œufs parfaits, haddock fumé et lentilles beluga
🐰 Plat : Langoustines au vin jaune, nougat de pignons de pin
🍫 Dessert : Fondant au chocolat au lait et fruit de la passion
C’est tout pour le moment mes petits chatons.
J’espère que ces recettes vous permettront d’oublier un petit peu l’actualité en préparant un repas de Pâques digne de ce nom !
Continuez de prendre soin de vous et de ne voir que le positif car c’est seulement de cette manière qu’il est possible d’avancer dans la vie.
Merci pour votre soutien infaillible.
A très vite pour un moment particulièrement chocolaté !
Lots of love.
NB : Afin de prévenir toutes éventuelles réactions, je tiens à signaler que je ne reçois aucune rémunération, de la part d’Elle à Table pour promouvoir son activité. Il s’agit uniquement de mon avis à ce propos.
