Hello mes petits chatons 💜
Dans le sud de la France, les températures ne cessent d’augmenter et l’été s’installe bel et bien. Je ne suis pas sûre qu’il s’agisse d’une bonne nouvelle pour moi qui ne raffole pas des grosses chaleurs mais il est vrai que nous sommes contents de retrouver le vrai temps estival que nous attendions tous. En été, la question du repas est toujours source de prise de tête. En effet, la chaleur nous alanguit : nous avons donc beaucoup moins faim et surtout beaucoup moins envie de faire à manger. Comme à mon habitude, j’ai décidé de vous faire une jolie sélection Elle à Table de recettes spéciales summertime. A vos fourneaux : ces 10 recettes estivales n’attendent plus que vous !
💛 Tartare boeuf, noisette et parmesan
👫 Nombre de personnes : 5
👩🏻🍳 Niveau : Facile
🕙 Temps de préparation : 30min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Gaspacho de fraises et tomates au basilic
👫 Nombre de personnes : 6
👩🏻🍳 Niveau : Très facile
🕙 Temps de préparation : 15min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Salade de pastèque à la burrata
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Très facile
🕙 Temps de préparation : 10min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Thon aux cerises, concombre et persil
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Facile
🕙 Temps de préparation : 30min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Tomates en ceviche
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Facile
🕙 Temps de préparation : 20min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Salade de courgettes grillées, feta et menthe
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Très facile
🕙 Temps de préparation : 20min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Gaspacho vert et rouleaux d’été au crabe
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Facile
🕙 Temps de préparation : 30min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Saumon en tartare et pomme Granny-Smith
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Facile
🕙 Temps de préparation : 15min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Carpaccio de loup, huile d’olive et citron
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Très facile
🕙 Temps de préparation : 15min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
💛 Salade de pastèque, feta, oignons rouges et pousses d’épinards
👫 Nombre de personnes : 4
👩🏻🍳 Niveau : Très facile
🕙 Temps de préparation : 20min
💶 Fourchette de prix : Bon marché
C’est tout pout le moment mes petits chatons.
J’espère que cet article vous permettra de trouver l’inspiration pour vous concocter de bons petits plats d’été.
Continuez de prendre soin de vous et de ne voir que le positif car c’est seulement de cette manière qu’il est possible d’avancer dans la vie.
Merci pour votre soutien infallible.
A très vite pour un point sur le Festival d’Avignon !
Lots of love.
NB : Afin de prévenir toutes éventuelles réactions, je tiens à signaler que je ne reçois aucune rémunération de la part d’Elle à Table pour promouvoir son activité. Il s’agit uniquement de mon avis à ce propos.